Découvrez nos produits des Hauts-de-France !

Parce que notre région regorge de richesses, nous avons à cœur de vous proposer en magasin une sélection de produits locaux et artisanaux. Entre tradition, savoir-faire et authenticité, ces spécialités racontent l'histoire et le patrimoine gourmand de Compiègne et de ses alentours. Contactez notre cave à vins et épicerie fine pour plus d’informations.

Le goût du terroir de Compiègne

Dans notre épicerie fine, Le St Corneille, nous mettons à l'honneur les spécialités qui font la fierté de notre région. Retrouvez en magasin de véritables trésors du patrimoine compiégnois : le gâteau de Compiègne, le miel de Compiègne ou encore la fameuse Rhubarbissimo de Margny-lès-Compiègne, un pétillant de rhubarbe. Des produits emblématiques qui perpétuent un savoir-faire gourmand et authentique

Douceurs sucrées : un univers gourmand

Pour les amateurs de sucré, nous proposons un large choix de spécialités locales et artisanales. Découvrez les créations de la maison "La Pierre Qui Tourne", maison familiale, artisanale, biscuits bio et raffinés, ainsi que les délicieux "Cœurs de Picardie", symboles de tradition et de gourmandise régionale. Des douceurs à offrir ou à s'offrir !

Saveurs salées : l'authenticité à partager

Côté salé, notre sélection met à l'honneur les terrines du nord avec la maison " Les cuisinées des sources", généreuses et savoureuses, vous retrouverez le vrai goût des terrines ! Ainsi que les biscuits apéritifs "Crac and Drêches", confectionnés artisanalement à partir de drêches de brasserie. Des produits originaux et conviviaux, parfaits pour vos moments de partage.

Ergaster : Le spiritueux d'exception

Découvrez les créations uniques de la Maison Ergaster, véritable fleuron artisanal de notre région. Whiskys, gins et rhums locaux y sont élaborés avec passion et savoir-faire, alliant authenticité et modernité. Des spiritueux de caractère, parfaits pour les amateurs de belles découvertes et les amoureux du terroir des Hauts-de-France